Kafejnīca un gaļas veikaliņš "DĀRZĀ"!

Mājīga atmosfēra un gardi ēdieni Ventspilī

Kafejnīca  un  gaļas veikals “Dārzā” atrodas Ventspilī, Inženieru ielā 43, un savas durvis apmeklētājiem vēra 2019. gada jūlijā.

Kompleksa “Dārzā” pirmsākums meklējams 2013. gadā, kad tika dibināts uzņēmums SIA “Updeķi A”, kas nodarbojas ar svaigas gaļas ieguvi, ražošanu, pārstrādi un vairumtirdzniecību. Uzņēmumam gadu gaitā izveidojusies sadarbība ar vairākiem Latvijā zināmiem gaļas pārstrādātājiem un vietējiem mājražotājiem, kuru gardā produkcija tika celta galdā radiem, draugiem un paziņām. Pateicoties bieži uzdotajam jautājumam – kur var iegādāties šos gardumus? –, dzima ideja par veikala un kafejnīcas atvēršanu Ventspilī.



“Dārzā” veidotāji un īpašnieki ir Ņevzorovu ģimene, kuri kopīgiem spēkiem dažu gadu laikā no jauna iedzīvināja 100 gadu veco ēku, kuru aizsedza novārtā atstātais un aizaugušais dārzs. To, ka dārza dziļumā atrodas māja, zināja vien retais, tāpēc jokojot teicām, ka gaļu tirgosim turpat dārzā. Šādi tapa kompleksa “Dārzā” nosaukums, kuru apliecina krāšņi ziedošās dobes.